核心提示：據世 界衛生(shēng)組織統計(<<>jì)：全球約有(yǒu)30億人(rén)患有(yǒu)不(bù)同程度的(de±☆€)貧血，每年(nián)因貧血導緻各類疾病而死亡的(de)人(rén)數(shù)多(duō)≠α<達上(shàng)千萬;在中國(guó)，貧血的(de)發生(shēng)率已達到(dà★☆¶o)15%-20%，其中5歲以下(xià)兒(ér)童貧血率在20™β%以上(shàng)。
　　據世 界衛生(shēng)組織統計(jì)：全球約有(yǒu)30億人(rén)患有(yǒu©♠≥)不(bù)同程度的(de)貧血，每年(niánπδλ)因貧血導緻各類疾病而死亡的(de)人(réπλ→"n)數(shù)多(duō)達上(shàng)千萬;在中國(guó)，貧血的(de)發生‌≤☆&(shēng)率已達到(dào)15%-20%  ，其中5歲以下(xià)兒(ér)童貧血率在20%以上(shàng)。在很(hěn)'€$多(duō)人(rén)的(de)印象中，貧血是(shì)營養不(b∞λù)良造成的(de)，現(xiàn)在生(shēng)活條件(jiàn)好(hǎo)了(le)，營₹₹€φ養也(yě)不(bù)缺，貧血怎麽還(hái)會(huì)找上(shàng)孩子(zǐ)?

兒(ér)童貧血90%都(dōu)因缺鐵(tiě)

貧血是(shì)孩子(zǐ)的(de)常見§®£(jiàn)病，臨床上(shàng)分(fēn)為(wèi)溶血性貧血、缺鐵(tiě)性‌π ±貧血、巨幼細胞性貧血及繼發性貧血等，但(dàn)其中缺$✔δ‍鐵(tiě)性貧血的(de)比重zui高(gāo)，占到(dàβ₽o)所有(yǒu)貧血的(de)90%左右。

國(guó)內(nèi)調查報(bào)告顯示，5歲以下(xià)兒(ér)​♦↑ 童缺鐵(tiě)性貧血患病率為(wèi)21.7%。

北(běi)京八珍堂中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)兒(ér)科(k↕<γ'ē)貧血專家(jiā)曾昭田主任介紹，鐵(tiě)是(shì)人(rén)體(tǐ§₹)必需的(de)微(wēi)量元素，缺鐵(tiě)性貧血的(de)危害是(sh>≤ì)影(yǐng)響兒(ér)童的(de)智力和(hé‌"↔)體(tǐ)格發育，孩子(zǐ)往往會(huì)出現(xiàn)臉色蒼白(bái)、睡(shuì®♠↓)眠不(bù)甯、容易感冒、頭暈、注意力不(bù)∞★÷φ集中、反應遲鈍、身(shēn)材矮小(xiǎo)、食欲減退、四βΩ肢乏力等症狀。令人(rén)擔憂的(de)是(shì)δ ，貧血一(yī)般病情進展緩慢(màn)，在貧血的(de)初期症狀并不(bù)明(míng)顯時(¶αshí)，很(hěn)容易被患兒(ér)和(hé≥→)其家(jiā)長(cháng)所忽視(shì)。

吃(chī)得(de)“不(bù)錯(cuò)”，也(yě)會(huì)貧血

孩子(zǐ)明(míng)明(míng)長(cháng)得(d♥♠e)白(bái)白(bái)胖胖的(de)，怎麽還(hái)會(huì)得(de)貧血?

曾昭田教授解釋，很(hěn)多(duō)家(jiā)長(±<>φcháng)眼裡(lǐ)的(de)“吃(chī)得(de)好(hǎo)”，其實是(shì)糖π∏‌、脂肪、蛋白(bái)質等攝入的(de)₹• 過多(duō)，但(dàn)并不(bù)能(néng)代表不(bù)缺鐵(tiě)、鈣、鋅等其它的'"±λ(de)營養素。其實，我國(guó)中小(xiǎo)學生(shēng)所攝入的(de)營養素很♠®∑÷(hěn)不(bù)平衡，脂肪、糖類等過高(gāo)，而微(wēi)量營養±✔±素攝入又(yòu)明(míng)顯不(bù)足。一(y<φ ī)些(xiē)家(jiā)長(cháng)不(bù)懂(dǒng)合理(lǐ)搭®β£配膳食，整天給孩子(zǐ)吃(chī)大(dà&'  )魚、大(dà)肉，要(yào)不(bù)就(jiù)是(shì)巧克力、薯條等零§✘✔食不(bù)離(lí)口，還(hái)有(yǒu)的(de)孩子(zǐ✘÷')在一(yī)段時(shí)間(jiān)內(nèi)隻吃(chī)一(yī)兩種食物(wù)₽☆，結果造成營養素攝入不(bù)平衡。即使我們飲食中供給₽∑的(de)鐵(tiě)并不(bù)低(dī)，但(d§₽β•àn)由于搭配不(bù)當，也(yě)會(huì)導緻鐵(tiě)的(de)吸收α±σ™率低(dī)，使青少(shǎo)年(nián)缺鐵(tiě)性貧血的(de)患病率一(yī)直居€‍高(gāo)不(bù)下(xià)。

抓好(hǎo)營養，防治缺鐵(tiě)性貧血

1.提倡母乳喂養。母乳是(shì)嬰兒(ér)**理(l∑β♣§ǐ)想的(de)食物(wù)，人(rén)乳的(de)含鐵(tλ™iě)量雖低(dī)，但(dàn)其所含的(de)鐵(tiě)的(de)吸收率很®♠₽±(hěn)高(gāo)，對(duì)于4-6個(gè)月(yuè)的(de)嬰兒(ér)來>$(lái)說(shuō)，如(rú)果母乳充足，是(shì)不(bù)會(hu ☆σ"ì)發生(shēng)缺鐵(tiě)性貧血的™✘♠(de)。

2.及時(shí)添加輔食。用(yòng)乳✔×類喂養的(de)嬰兒(ér)要(yào)♦&<及時(shí)添加含鐵(tiě)量較高(gāo)的(de)輔食。雞蛋黃(∞​★huáng)含鐵(tiě)較高(gāo)，雖然其所含的(dα≤•<e)鐵(tiě)較難吸收，但(dàn)由于雞蛋黃(h≈€δuáng)來(lái)源充裕，價格便宜，仍不(bù)失為(wèi)一(yī)種✘">>值得(de)推薦的(de)嬰兒(ér)鐵(tiě)營養品。3-4個(gè)月(yuè)的(d∞βe)嬰兒(ér)可(kě)适當添加蛋黃(♥±huáng)為(wèi)輔食，其方法是(shì)将煮熟的(d>‍e)雞蛋黃(huáng)搗碎喂養，從(cóng↔↔★)1/3個(gè)開(kāi)始，逐漸增加至每日(rì)一(yī)個(gè)。同時→→(shí)喂以菜汁、橙子(zǐ)水(shuǐ)等富含維生(shēng)素C的(de★≥→∞)食物(wù)，以提高(gāo)鐵(tiě)的(de)吸收率。豬肝、牛肝和(hé←©♣)瘦肉都(dōu)富含鐵(tiě)質且容易吸收，7-8個(gè)月(yuè)嬰兒(ér)應逐漸添加≤£α這(zhè)類輔食。

3.注意食物(wù)的(de)搭配。對(duì)于年(niγ'παán)齡較大(dà)的(de)兒(ér)童，要(y₹εào)注意食物(wù)的(de)搭配以有(y♦¶Ω₽ǒu)利于鐵(tiě)的(de)吸收。例如(rú)，進食肉類食物​↑(wù)(如(rú)豬、牛、魚等肉類)時(shí)≤‌"，适當搭配富含維生(shēng)素C的(de)蔬菜和(hé)水(shuǐ)果，可(k©‌ě)增加鐵(tiě)的(de)吸收。另外(wài)，動物(wù)血(如(rú‌♥)豬血、牛血等)的(de)鐵(tiě)營養價值也(yě)高(gāo)，這(zhè)₽✘≥是(shì)因為(wèi)血中含有(yǒu)豐富的(de)血紅(hóng)素鐵(tiě)，其中β‍的(de)鐵(tiě)很(hěn)容易被吸收且價格低∏₽←☆(dī)廉，也(yě)是(shì)一(yī)種©¥®值得(de)推廣的(de)補充鐵(tiě)♠‍±<質的(de)食物(wù)。

曾昭田教授還(hái)提醒，患有(yǒu)缺鐵(tiě)性貧血的(d♣λe)患兒(ér)還(hái)應及時(shí)到(dào)醫(yī)院檢查貧血的(d♦​δ±e)程度，再來(lái)決定是(shì)通(tōng)過食療改善，還( >☆☆hái)是(shì)需要(yào)接受治 療。一α↓¶‌(yī)般來(lái)說(shuō)，中重度貧血的(de)患兒(ér)需要(yào)在醫(yī)生≤α ★(shēng)指導下(xià)采用(yòng)補鐵(tiě)藥 物(wù)。